La Barbabietola Rossa di Chioggia - Studio Moddesign
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La Barbabietola Rossa di Chioggia

Studio e rappresentazione attraverso infografica della Barbabietola rossa di Chioggia: delle sue proprietà, del processo di produzione, della stagionalità, delle sue ricette e del suo luogo di provenienza.

La Barbabietola rossa di Chioggia è uno tra i più famosi prodotti tipici della tradizione veneta e il suo uso in cucina è vario. Il progetto consta nel “raccontare” attraverso l’utilizzo delle infografiche, la Barbabietola.

Il progetto ha vinto il premio III DAWARD 2014

Progetto realizzato in collaborazione con Elisa Porcu e Vita Tae Zorat , Università IUAV di Treviso.

 

Category

Illustrazione, Infografica